يقدم متجر مزارع الزعفران قطعة مميزة جدا من الهاون، وهي ميني نجر، عبارة عن نجر نحاسي صغير اسطواني الشكل لونه ذهبي لامع، و فوهته واسعة وقاعدته سميكة. يشمل معه ذراعا صغيرة صلبة ومفلطحة من أحد أطرافها، وهو صناعة هندية ويعتبر من التراث العربي الأصيل .
خصائص ميني نجر :
- قطعة تراثية لمحبي القطع التراثية تزين ركن معين في المنزل.
- ميني نجر له عدة مسميات في الخليج العربي من أبرزها النجر أو المدقة أو المهباش، أو المهراس أو هاون و هوند.
- يطلبه الكثير من عشاق الطعم الأصيل للزعفران والقهوة، حيث يعطي تأثيرا في الطعام والقهوة بشكل أكثر وأكبر.
- نجر صغير حجمه الصغير يعطيه شكلا لطيفا ومناسبا لإهداء سريع بين الأصدقاء.
استخدامات ميني نجر :
- نجر صغير للزعفران يستخدم لدق أو طحن الزعفران.
- يستخدم ميني نجر لسحق التوابل كـ الهيل أو القهوة أو العود بكميات بسيطة.
- يوفر متجر مزارع الزعفران نجر الزعفران لتكسير مياسم الزعفران قبيل استخدامها فيعطي طعما أكثر قوة و وضوحا.
مزارع الزعفران - العلامة الأولى في مجال الزعفران - منتجات الزعفران - توزيعات - زعفران سوبر نقيل - اكسسوارات الزعفران
